L’objectif général est de faire la lumière sur le sujet controversé de la stéatose hépatique. Les objectifs spécifiques sont de :

1. Discuter de l'épidémiologie, du dépistage et du diagnostic de stéatose hépatique

2. Explorer l'investigation et quoi faire ou ne pas faire dans une approche « Choisir avec soin » 

3. Discuter de la prise en charge lorsque le diagnostic est posé