En la entrevista de hoy conversamos con la doctora Myrna Comas, Especialista en Economía Agrícola del Servicio de Extensión Agrícola y Catedrática en el Departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural en el Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez. La doctora Comas, nos habla sobre el Proyecto Educativo de Agricultura Urbana y de Pequeños Agricultores con Sistemas de Túneles.

Proyecto Educativo de Agricultura Urbana y de Pequeños Agricultores con Sistema de Túneles
Puerto Rico es uno de los países más densamente poblados del mundo, somos una Isla, que principalmente depende de alimentos importados que recorren miles de millas desde su lugar de origen a nuestros hogares.  En la Isla, cada vez son menos, la cantidad de tierras disponibles para el desarrollo agrícola por lo que debemos maximizar el uso de estas.
La construcción de infraestructura conocida como sistemas de túneles de cultivos nos brinda la oportunidad de maximizar el uso de pequeños espacios en y fuera de zonas urbanas para contribuir al desarrollo económico agrícola y a la seguridad alimentaria en Puerto Rico.
El Proyecto Educativo de Agricultura Urbana y de Pequeños Agricultores con Sistemas de Túneles surge como parte de la Iniciativa de Seguridad Alimentaria del Servicio de Extensión Agrícola (SEA/UPR), del Recinto Universitario de Mayagüez, de la Universidad de Puerto Rico y el interés del Servicio de Conservación de Recursos Naturales del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA/NRCS) de promover la agricultura urbana e incentivar el desarrollo agrícola del país. A través del mismo se ofrecerá asistencia técnica y económica para el desarrollo de proyectos agrícolas en sistema de túneles de cultivos por parte de agricultores y grupos comunitarios.
De esta forma se planifica contribuir a la seguridad alimentaria del país mediante la reducción de las millas de la comida y la producción de alimentos nutritivos; al desarrollo económico y a la generación de empleos y a mejorar calidad de vida en la ciudad.
Para obtener más información el proyecto Educativo de Agricultura Urbana y de Pequeños Agricultores, se pueden comunicar con la Dra. Myrna Comas, al siguiente correo electrónico: myrna.comas@upr.edu
Notas:
–Colegio de Ciencias Agrícolas
–Departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural
–Portal Agricultura Urbana
–Servicio Extensión Agrícola
Desde la EEA es producido por la Prof. Mildred Cortes y el Prof. Luis E. Méndez
Para información sobre el podcast “Desde la EEA” comunícate con nosotros a luis.mendez4@upr.edu
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