Pour réaliser simplement et facilement des pancakes aux amandes tu vas avoir besoin de :

• 200 g de farine. Ici nous prenons de la farine de riz
• 85 g d’amande en poudre
• 80 g de vrai sucre pure canne
• 1 cuillère à café de bicarbonate
• 270 g de lait végétal, dans cette vidéo on utilise du lait de riz, mais vous pouvez prendre du lait d’amande, noisette ou autre.
• 1 tiers de banane, ou si tu n’aimes pas les bananes 50 g de compote feront aussi l’affaire

▸ Tu peux bien sûr prendre un autre type de farine si tu n’es pas allergique au gluten, comme de la farine de blé classique. De même pour le lait végétal, dans cette vidéo on utilise du lait de riz, mais tu peux prendre du lait d’amande, noisette ou autre.

Information sur les allergies (allergènes) :
Si vous suivez cette recette, elle sera sans soja, sans lait, sans arachides, sans blé et sans œuf.

Cette recette est vegan (végétarienne)

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