Description de l’épisode :

Cette semaine, Catherine Freland, historienne, nous parle de son livre : « Les biscuits Leclerc, une histoire de coeur et de pépites », Raymond Desmarteau et les folles glissades de son enfance bouchervilloise dans une des « Chroniques du bout de ma rue » /Raymond Desmarteau et découvrons le Projet collectif en conditionnement des surplus alimentaires (qui vise une réinsertion sociale intéressante) /Simon Deschamps, journaliste au FM 103.3

Liens et ressources de l’épisode :

Les biscuits Leclerc, une histoire de cœur et de pépites de Catherine Leclerc

https://www.septentrion.qc.ca/catalogue/biscuits-leclerc-les

Projet collectif en conditionnement des surplus alimentaires

https://canada-info.ca/un-projet-pour-revaloriser-des-legumes-moches-en-monteregie/

https://www.journalsaint-francois.ca/projet-de-vente-de-surplus-de-fruits-et-legumes-dans-la-region/

https://passerelles.quebec/publication/2020/projet-collectif-de-conditionnement-des-surplus-alimentaires-de-la-monteregie-ouest

Raymond Desmarteau, auteur et comédien et ses « Chroniques du bout de ma rue »

https://leseditionsgid.com/chroniques-du-bout-de-ma-rue.html