rápido y sucio
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cuestión de tiempo
nuestro séptimo paladar invitado es el de marli heredia, la mente detrás de @cerebrollo. marli es "diseñadora integral de profesión, gestora de creatividad en Cerebrollo por convicción y actualmente estoy dando sus primeros pasos como planner en la agenci
un sofrito es un collage
nuestro sexto paladar invitado es el de mariángela abbruzzese, también conocida como angy. angy es una artista visual de caracas que actualmente vive en ciudad de méxico. allí obtuvo la maestría en comunicaciones de la universidad iberoamericana y está cu
tres momentos de una tradición
nuestro quinto paladar invitado es el del astrid hernández gonzález · @soyastridch, licenciada en comunicación social, mención audiovisual, por la universidad santa maría. astrid comenzó su carrera como fotógrafa freelance en el 2008 y en el 2010 ingresó
ellos dos mataron nuestra hambre
nuestro cuarto paladar invitado es el de ricardo sarco lira, licenciado en artes mención artes plásticas y museología. actualmente ricardo vive en caracas, donde está cursando la maestría en conservación y restauración de monumentos de la universidad cent
la danza de la chía
nuestro tercer paladar invitado es el de francisco morales, un curioso de los procesos y un apasionado de la bici. actualmente vive en caracas, donde pedalea incesante cuanto falso plano se le atraviesa. en uno de sus proyectos, @super.organismo, francisc
un besito con baba que sepa a guayaba
nuestro segundo paladar invitado es el de estefanía quijada. ella es licenciada en artes mención artes plásticas, y actualmente vive en caracas, donde está cursando la maestría en estudios de la mujer de la universidad central de venezuela. estefanía tien
no es espuma, no es nieve, es sal
nuestro primer paladar invitado es el de mariana álvarez castillo, también conocida como nana. ella es licenciada en artes, mención cine, y magíster en estudios de la imagen. actualmente vive en méxico, donde trabaja como productora audiovisual y asistent
trailer rápido y sucio
bienvenid@s a rápido y sucio, el podcast del @paladardistraido, un espacio de colaboración que busca crear conversaciones en torno al hecho gastronómico, partiendo de quienes lo hacen posible: las personas. en rápido y sucio no hablaremos exclusivamente d