Poligonal
Capítulo 2 - El Plato ¿Qué nos dice lo que comemos?
March 17, 2021
Comer es un acto diario por el que asimilamos el mundo. Nos permite gozar olores, colores y sabores. Junto con disfrutar lo que comemos, es importante conocer el origen e implicancias personales, ambi
Artes, ciencias, humanidades y tradiciones ancestrales se unen en un viaje sonoro lleno de creatividad, para cuestionar y conocer reflexiones urgentes en torno a la relación humano-naturaleza.
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