Panela de Impressão
Refeições Migratórias
October 01, 2021
Este episdio vai falar sobre comida de imigrantes/refugiados. A comida aqui protagonista na vida dos estrangeiros fora de sua terra natal. A ideia no promover a fuso das culinrias - a nativa e a que vem chegando. Atravs da manuteno da sua culin
O podcast Panela de Impressão coloca as lentes da comida para olhar para a cultura contemporânea e revelar comportamentos coletivos e individuais. O conteúdo foi produzido por @elaine.de.azevedo, nutricionista, socióloga da alimentação e professora univer
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