Den 9-11 februari firar Ostfestivalen 10 år. Det firar vi med att kicka liv i podden. På ett duktigt ostfestivaligt sätt, dessutom. För, i comebackavsnittet träffar du Erik Ellström, projektledare för

Vi fljer upp det generella kittostavsnittet med ett ytterst specifikt avsnitt. Om berkittosten Epoisses. Gammal i grden. Med spnnande historia. Hgst prominenta fans. Och en och annan skrna (elle

Kittost r det en egen kategori ostar? Eller r det ngot annat? Spoiler ngot annat. Varfr blir det som det blir, varfr gr man som man gr? Och, finns det blkitt och vitkitt ocks, eller andr

Levererar ider p hur man kan lgga upp en lagom ostprovning. Baserat p just en provning vi krde i verkligheten, den 30 juni. Och ett par korta ord om Bruket i Viared och att starta om ystningen ef

Viktigt helgtips fr ostbrickan. I synnerhet om du gillar getost. Och ett glidande omdme om Bruce Springsteen p Ullevi. Allt i ngot slirig frpackning. Men nd. Lyssna, lr, skynda fynda. Njut.

Vi har en finfin hst framfr oss. Inte minst om man har den hyggliga smaken att bo i vstsverige. En av de grejor man kan se fram emot d r, frvnansvrt nog kanske, ett besk i Bors. Hr Marcus N

Det finns ett gng som p nordisk niv jobbar fr att frmja hantverksosten i alla led. Gnget kallar sig Nordic Cheesemongers. Och de r ngot riktigt bra p spren (dessutom r de lite modernare n

Haft en hrd mndag? Hng med p lite hrt snack. Och lite tankar om svl sommarjobb som den optimala lngden p en konsert.

Sndag och rimligen dags fr lite sedlighet. Hng med till ostkyrkan, och lyssna in dig p lite prstostsnack.

Som sig br en midsommardag tar vi lagom frsiktiga och stapplande steg i frsta avsnittet av poddens sommarupplaga. Det kan bara bli bttre. Och det blir tta, korta uppdateringar under sommaren. Hr