Kuhajmo s sestro Nikolino
Elastičnost mase za piškote
December 22, 2022
Poslualka je vpraala, zakaj pride do elastinosti mase za pikote? Je lahko vzrok maslo? Piskoti dobijo nemogoo, zamaknjeno obliko. Sestra je odgovorila, da mora maslo dobro umiksati z rumenjaki ali sladkorjem, e je testo bolj krhko, pa ga mora dobro
Prisluhnite odgovorom sestre Nikoline na vaša kuharska vprašanja. Z njo sodelujemo že od leta 2006. Sedem let je pripravljala oddaje in rubrike z recepti, nato pa sodelovala v naših kontaktnih oddajah, od leta 2017 sodeluje v oddaji Svetovalnica.
Sestra N
Visit Podcast Website
RSS Podcast Feed
Subscribe
Share
Add to MyCast
Gain access to Blubrry tools that help build your podcast, including free podcast stats!