Kuhajmo s sestro Nikolino
![Cover art of Kuhajmo s sestro Nikolino Kuhajmo s sestro Nikolino](https://assets.blubrry.com/coverart/300/721837.jpg)
Uporaba telečnjih zrezkov
Sestra Nikolina je poslušalki svetovala, da jih lahko uporabi v kakšni omaki. Lahko meso zmelje, doda bešamel, namaže omlete, zavije in speče ... Tretji način je, da namaže na vlečeno testo, naredi štrukeljce, ki jih skuha v juhi ali speče - tudi kot mesn