Kuhajmo s sestro Nikolino
Shranjevanje kostanja
Če ga želimo pozimi speči, ga lahko damo v skrinjo; če pa želimo uporabiti kuhanega, ga zdaj posušimo, potem pa ga bomo pred kuhanjem treba namočiti. Lahko ga tudi na pol skuhamo, olupimo in zmeljemo ter naložimo v kozarce za nadev.