Kuhajmo s sestro Nikolino

Kuhajmo s sestro Nikolino


Količina vode pri ajdovem kruhu

January 13, 2020

Vprašanje poslušalke: ko mesim ajdov kruh, ajdovo moko poparim in za to porabim kar precej vode, potem pa sem v dilemi, koliko vode še lahko dodam v testo (delam testo iz ajdove in črne moke)? Sestra Nikolina odgovarja: odvisno je od kakovosti ajdvove mok


loaded