Kuhajmo s sestro Nikolino
Uporaba buč hokaido
Dober pridejo v juhi ali pečene. Očistimo jo, narežemo, damo na pekač, po okusu osladkamo, dolijemo malo belega vina ali cvička. Pokrijemo in v pečici pečemo v cca. 40 minutah. Iz pečenih lahko naredimo marmelado - s paličnim mešalnikom naredimo sad