Hazlo Conmigo, cocina mientras escuchas.

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Capítulo 17. Cerdo al ajillo.

October 06, 2014

Además de la receta principal, @manuelmenda y @porti nos envían sus audios para amenizar el podcast. El primero con una receta del estudiante, tortillas de jamón y queso, y Porti con una petición-queja hacia el podcast.

Ingredientes para 6 personas

- Un kilo de magro de cerdo para guiso, es decir, troceado.
- Dos cabezas de ajo
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- Una cucharadita de café de pimentón agridulce
- Vino blanco, preferiblemente afrutado
- Una pizca de pimienta molida
- Cerdo al ajillo. Al Fogón

En primer lugar... Sigue leyendo la receta en Tortitas.net

Métodos de contacto del podcast

Para cualquier cosa, recordad, nos podéis encontrar en Twitter con las cuentas @TortitasNet o en mi cuenta personal @Materron. Enviadnos vuestras consultas tanto aquí como en comentarios en el blog o en el correo podcast@tortitas.net La música del podcast:

Intro y receta Principal: Happy Whistling del grupo Akashic Records.
Receta del Estudiante: Intro Album #2 by F. T. G y Xiuxiueig Llunar by Söd'Araygua para el contenido
Correos: Whiskey on the Mississippy de Kevin McLeod
Métodos de contacto: Tintinnabule del álbum Album Gelatric, la Gelée Electrique del grupo Les Bonobos


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