On le sait instinctivement, les aliments ultra-transformés ne sont pas bons pour la santé, cependant il existe peu d’études scientifiques sur le sujet, en particulier il n y a pas d’études sur le lien de cause à effet, il n’as pas été établie entre alimentation ultra transformées et prise de poids par exemple. Enfin ça, c’était avant. Une étude publiée le 16 mai dernier dans Cell metabolism intitulée « Une alimentation ultra transformée cause une surconsommation calorique et la prise de poids » viens changer…