Simples Vinho
SV#98: O Malbec e a Rainha
O protagonismo femino no mundo do vinho não é novo. No episódio de hoje viajamos até o século XII para conhecer Eleanor de Aquitânia – uma mulher incrível para seu tempo e que teve papel destacado na história – história do mundo e história dos vinhos de Malbec. Tintim!
Coisas que você vai ouvir neste episódio:* Quem foi Eleanor de Aquitânia e porquê ela foi importante para os vinhos de Malbec* O papel da Malbec na valorização dos vinhos da Bordeaux medieval* A Bordeaux medieval não incluía os vinhos da Margem Direita* O Médoc (onde estão todos os Premier Grand Cru Clasé 1855) foi um pântano até final do século 17* Os Malbecs de Cahors pegam carona no sucesso do Malbec argentino* Algumas pérolas pouco conhecidas do Sud Oest francês
Créditos e agradecimentos* Este episódio é oferecido por Franz Investimentos
A Malbec e a rainha O assunto hoje é a uva Malbec, que acho que todo mundo conhece aqui da nossa vizinha argentina. Já rolou podcast sobre o Malbec argentino por aqui – o vinho. Na ocasião, foi o podcast 15, gente! Láaaaaa no comecinho…. – mas lá já eu comentei que a origem da Malbec é a região de Cahors, no sudoeste da França. E é essa história que eu quero contar aqui hoje – a história do Malbec francês e do papel que uma certa rainha teve na história dessa uva. Vambora! De acordo com as pesquisas atuais sobre o assunto, Cahors é onde o Malbec estava originalmente cultivada. Acredita-se que essa variedade tenha sido trazida desde a Itália pelos romanos no século II. O vinho de Cahors foi muito prestigiado e apreciado durante império Romano, Como é refletido nas obras de autores clássicos, especialmente Horácio e Virgílio. Mesmo após a queda do Império Romano , que, por sua vez, causou o colapso do poder político e das instituições; o vinho de Cahors manteve seu prestígio e, posteriormente, uma mocinha da região contribuiu grandemente para a expansão do seu alcance, especialmente no importante mercado do Reino Unido. Bom, eu não sou muito fazer alarde com dia da Mulher, empoderamento feminino e tals, mas conheci recentemente a história da Eleanor de Aquitania e achei sensacional. Queria compartilhar aqui com vocês e, de propósito, vou contar essa história nesse programa de fevereiro – e não em Março quando vai estar todo mundo falando disso – porque eu acho que todo dia é dia da mulher. Não adianta me dar flores e parabéns – parabéns? Pensa se tem cabimento me dar parabéns por eu ser mulher! |No dia 8 de março e tratar mal, ser machista, misógino o resto do ano. O programa é então uma espécie de tributo às grandes mulheres mas, rapazes, não se desperem nem me abondonem: esse programa é também um tributo a vcs e aos homens que as criaram e educaram para brilhar, e permitiram, criaram o ambiente e a oportunidade para que essas mulheres brilhassem. Vamos combinar que se vc acha que o mundo é injusto com as mulhres hoje, a gente mal consegue imaginar como foi na época da nossas avós e das avós delas e na época da Eleonor, lá pelo século 12. Eleonor de Aquitania, você possivelmente já conhece do rótulo do Catena Zapata Malbec Argentino. Numa vibe de valorização da mulherada – que eu não sei se é nova pra Laura Catena mas tenho visto bastante vindo dela, o rótulo desse vinho lançado em 2015 a partir de um trabalho de levantamento histórico feito pela Adrianna Catena (que por acaso é phd em história pela Oxford) é uma homenagem à uva Malbec através das várias personagens femininas que tiveram papel impo...