Solos com cascalho em Bordeaux - a fonte da mineralidade nos vinhos?






Mineralidade no vinho: aroma de pedra? Gosto de pedra? Mas pedra tem gosto e cheiro? Por que tanta gente implica com o termo? Bóra descobrir neste bate-papo com Marcelo Copello. Tintim!




Créditos e agradecimentos* Participação especial: Marcelo Copello* Obrigada ao apoiador: