Simples Vinho

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SV#85: Vinhos laranja do Brasil – Cão Perdigueiro

August 04, 2020

Foto: mídias sociais






Neste último episódio da série sibre vinhos laranja Arlindo Menoncín nos conta sobre o projeto Cão Perdigueiro e suas pesuisas sobre a origem da uva Peverella. Vamos conferir?










Sobre o projeto Cão Perdigueiro
Criação do sommelier, enólogo e consultor Arlindo Menoncin. esse projeto pessoal apresenta vinhos de produção artesanal e muito limitada, com variedades “caçadas” por Arlindo em vinhedos espalhados pelo Brasil.
Com o primeiro vinho lançado no mercado em 2018, a Cão Perdigueiro conta atualmente com 12 rótulos produzidos com a menor intervenção possível e uvas de várias regiões do Rio Grande do Sul e Santa Catarina.










Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Cão Perdigueiro (@caoperdigueiro) el 11 Abr, 2020 a las 3:52 PDT









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Créditos e agradecimentos* Participação especial: Arlindo Mendocin, da Cão Perdigueiro* Ouvintes mencionados no Hall do Ouvinte mais Querido: Marcel Montteiro, Michele Faria Oliviera e Eder Coral* Obrigada aos apoiadores:              * Ao longo do programa de hoje você ouviu Let’s get away from it all, versão Jennifer Trainer