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Especias que no desaparecen: la experiencia de un chef de Bangladesh en Praga

October 12, 2024

Aunque al principio tuvo varios contratiempos, la decisin de mudarse a Praga le permiti al chef Faruk Miah cumplir su sueo de abrir un restaurante propio. En esta entrevista, el rey de los currys nos cuenta qu les atrae a los checos de la deliciosa ga