Bitter Coffee with Sara Marquart

Bitter Coffee with Sara Marquart


Kosmos Kaffee - Von Aromen und Bergen

October 15, 2020

Ich führe durch die Sonderausstellung "Kosmos Kaffee" und erzähle etwas über die wunderbare Aromenvielfalt von Kaffee aus der Sicht einer Lebensmittelchemikerin. Dabei stellt sich die Frage: warum schmeckt ein Joghurt eigentlich nach Himbeeren? Und...


loaded