DiWineTaste Podcast - Italiano
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Il Migliore Vino di Gennaio 2015: Offida Rosso Il Grifone 2008, Tenuta Cocci Grifoni
Il prestigioso vino di Tenuta Cocci Grifoni, bella espressione di Montepulciano e Cabernet Sauvignon, conquista il titolo di migliore vino di questo mese.
Il Gusto del Vino
Dopo l'esame visivo e olfattivo, il vino è valutato in quella che è fra le sue caratteristiche più importanti: il gusto.
Il Migliore Vino di Dicembre 2014: Brunello di Montalcino Poggio Doria 2007, Tenute Silvio Nardi
L'ultimo nato delle Tenute Silvio Nardi - raffinato esempio di classe ed eleganza - conquista i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino di questo mese.
Montepulciano: Magnificenza del Centro Italia
Varietà fra le più importanti d'Italia, il Montepulciano condivide il primato della diffusione nel centro Italia con il Sangiovese, varietà con la quale - è bene ricordare - non ha nulla in comune. Capace di creare vini di grandezza assoluta, il Monte
Il Migliore Vino di Novembre 2014: Cilento Fiano Pietraincatenata 2012, Luigi Maffini
Luigi Maffini e Raffaella Gallo hanno una visione del vino molto precisa e chiara: produrre nel loro territorio - il Cilento - espressioni di elevata qualità ed eleganza attraverso l'espressione territoriale del Fiano e dall'Aglianico. Un obiettivo piena
Appunti di Degustazione
Una delle qualità di un buon degustatore è la memoria. La capacità di riconoscere le qualità di un'uva e di un vino è un valido aiuto in occasione delle degustazioni future. Prendere nota delle sensazioni percepite durante la degustazione di un vino
Il Migliore Vino di Ottobre 2014: San Leonardo 2007, Tenuta San Leonardo
Il San Leonardo è certamente uno dei più grandi vini italiani e del mondo. Nato nel 1982 dal talento e dalla passione del marchese Carlo Guerrieri Gonzaga, questo straordinario taglio bordolese riesce a dimostrare puntualmente ogni anno la sua innegabil
Müller-Thurgau: il figlio del Riesling Renano
Un tempo si credeva che Müller-Thurgau fosse il risultato dell'incrocio fra Riesling Renano e il Sylvaner, tuttavia recenti richerche hanno consentito di stabilire che si tratta invece di un incrocio fra il Riesling Renano e la Madeleine Royale. Creato a
Il Migliore Vino di Settembre 2014: San Giorgio 2005, Lungarotti
Prodotto per la prima volta nel 1977, il San Giorgio è il risultato degli esperimenti condotti da Giorgio Lungarotti nella metà degli anni 1970 quando decise di introdurre nelle sue vigne il Cabernet Sauvignon che poi unì al Sangiovese e al Canaiolo Ne
La Degustazione Comparativa per Contrasto
Sapere riconoscere le singole varietà e i vini è un'arte che si apprende con il tempo e con tanta dedizione. Un metodo per iniziare a comprendere le differenze fra le singole varietà è quello di confrontare per contrasto due o più vini. Saranno propr