Brassagem Forte
#185 – História da IPA: 1980 a Smoothie Sour IPA
De uma cerveja lupulada para algo que de longe lembra uma cerveja.
Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck vamos encerrar a pico série sobre a História da IPA olhando para a revolução craft que gerou dezenas de estilos e discutir o que podemos esperar do futuro das IPAs.
- Receitas do Brassagem Forte na Cerveja da Casa (Use o cupom brassagemforte para ter seu desconto!)
- [livro] Amber, Gold & Black por Martyn Cornell
- [livro] IPA, Brewing Techniques, Recipes & the Evolution of India Pale Ale por Mitch Steel
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