BS Hospitality Bekentenissen

BS Hospitality Bekentenissen


Latest Episodes

A05 – Vierdaagse werkweek, arbeidsethos, rolmodellen in de horeca en een Dame Blanche
December 13, 2021

In de vijfde podcastaflevering praten Erik-Jan en Kim over de vierdaagse werkweek, arbeidsethos, seizoensarbeid en of dat bijdraagt aan een oplossing voor het personeelstekort. Ook hebben we het over rolmodellen in de horeca en de SVH campagne Ga voo

A04 – Shout out voor Fieldlab, 30 juni: NXTMICE * Re-Invent, Millennials en een echte Pêche Melba
June 14, 2021

In de vierde podcastaflevering praten Erik-Jan en Kim over de rol van Fieldlab, bellen ze met Sven Boelhouwer over 30 juni: NXTMICE * Re-Invent en wordt er met Viona Terleth over millennials op de werkvloer gesproken. Natuurlijk ontbreekt het dessert niet

A03 - Leiderschap, Koekela gebak en toegangstesten
May 12, 2021

In de derde podcastaflevering praten Erik-Jan en Kim over leiderschap in de hospitality, vinden ze wat van toegangstesten en is er gebak van de ‘iconische zaak’ Koekela om wat te vieren. Vragen, opmerkingen of iets anders belangrijks te melden? Stuur ons

A02 - Paasdessert, Memogate en gevolgen van personeelstekort
March 31, 2021

In de tweede aflevering van BS hospitality bekentenissen praten Erik-Jan en Kim over memogate, de gevolgen van het personeelstekort in de horeca, is er een pikante bekentenis van Erik-Jan en serveert Kim een Paasdessert. Vragen, opmerkingen, of iets ander

A01 - Desserts, Back to live en Engelstalig hotelonderwijs
February 25, 2021

In de eerste aflevering van BS hospitality bekentenissen praten Erik-Jan en Kim over desserts, Back to live, Engelstalig hotelonderwijs en natuurlijk is er het maandelijkse lichtpuntje. Vragen, opmerkingen, of iets anders belangrijks te melden? Stuur ons