Agroperiodista

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Latest Episodes

35. Créditos de carbono en agricultura, ¿una oportunidad de ingresos extra?
July 16, 2023

El mundo de los créditos de carbono ha despertado el interés entre los agricultores en busca de nuevas oportunidades. En una entrevista con José Alfonso Mantas, director general de https://www.eagrono

34. Cinco años con los pistachos: errores y aciertos en la finca familiar de 67 hectáreas, con Francisco Carpintero
June 07, 2023

¿Cómo se transforma una finca de 67 hectáreas en la que se ha cultivado tradicionalmente remolacha, cebollas y ajos en una plantación de pistacho ecológico? Francisco Carpintero, farmacéutico, quiso

33. Una guía para iniciarse en el cultivo del almendro, con Ana Díaz
April 19, 2023

Ana Díaz es la autora de la https://sercopag.com/guia-para-el-cultivo-del-almendro/, en la que aborda los estados fenológicos, el suelo, el riego, la poda, el manejo e incluye un calendario de tratami

32. Qué busca un fondo que invierte en agricultura, con Marc Garrigasait
March 07, 2023

La agricultura atrae cada vez más a grandes firmas que deciden invertir en el sector por su rentabilidad y estabilidad. La demanda de alimentos, en constante aumento, genera interés frente a otras inv

31. Crowdfarming, cuando es el consumidor quien se compromete con el agricultor
February 19, 2023

Crowdfarming es una plataforma de venta directa de alimentos, sin intermediarios, que promueve una relación más estrecha entre el consumidor y el agricultor. No solo se venden cajas de productos de

30. Tecnología para el conteo y calibrado de frutos que reduce la incertidumbre en campo, con Luis Cervantes
December 29, 2022

La agrotecnología permite reducir la incertidumbre en la toma de decisiones durante el manejo de un cultivo. Porque el campo vive en estos momentos una revolución que nos acerca cada vez más a la agri

29. Cómo competir en el mercado de cítricos desde una pequeña explotación, con Ismael Navarro
December 04, 2022

Ismael Navarro es un agricultor de la Comunidad Valenciana que cultiva naranjas y mandarinas y desde su pequeña explotación, y desde el conocimiento, reivindica precios justos, lucha por el futuro del

28. ¿Puede el trigo sarraceno convertirse en un cultivo alternativo?
November 21, 2022

El protagonista de este podcast de agricultura es un cultivo: el trigo sarraceno que, pese a su nombre, poco tiene que ver realmente con el trigo. Está considerado un pseudocereal y su interés comerci

27. Detrás de la semilla del futuro resistente al cambio climático, con Ernesto Igártua
October 30, 2022

Lo hemos visto este verano: la dureza de la sequía y del aumento de las temperaturas. Y en este escenario, los cultivos se resienten y se reduce de forma preocupante la producción. En los centros de

26. De ‘cebada, cebada y cebada’ a almendro en ecológico: el caso de Wamba Nuts, con Ignacio García
October 16, 2022

Ignacio y Manuel García son dos hermanos que hace 12 años decidieron tomar las riendas de la explotación familiar y sustituir la rotación tradicional de cebada, cebada y cebada por el cultivo del alme