今週のゲストはマスターキュリナリーアーティスト（ペストリーシェフ）の養父直人さん！ ドーナツの差し入れで収録中にお茶会がスタート！？ 小泉さんと共に独創的な作品を生み出し続ける養父さんのクリエイティビティの源泉を探ります。 ◆今週のニュースガチャ：HOTEL THE LEBEN OSAKA／防災体験Missionプラン ◆今週のホテル用語：ペストリー、ペイストリー ◆番組内でご紹介したアーティスト：GYPSY VAGABONZさん ・HP：https://gypsyvagabonz.net/ ・Twitt

今週のゲストはHR（人事）の大塚寿美枝さん！ サービスを提供する「人」が何よりも重要なホテル。タレント達と密接に関わるHRのお仕事について、色々とお伺いしてみました。 ◆今週のニュースガチャ：アマン（AMAN）／ザ・エッセンシャルズ バイ アマン ◆今週のホテル用語：FB（料飲） ◆番組内でご紹介したアーティスト：仲内拓磨さん YouTube：https://www.youtube.com/user/osa5150  Twitter：https://twitter.com/tnakauchi1

ベテランホテリエの副総支配人の次は、入社2年目のフレッシュなタレントを深掘り！前回の反省点は活かせるのか！？   ◆今週のニュースガチャ：ウェスティン横浜／「RunWESTIN」（ランウェスティン） ◆今週のホテル用語：ラグジュアリーホテル ◆番組内でご紹介したアーティスト：EbosiElims（エボシ・エリムス）さん YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCjmjIEe-VnxrVqoOJ-3Ux9w Twitter：https://twitter

記念すべき初回ゲストは、副総支配人・春名桂さん。 辛酸を舐め続けた(？)波乱万丈なホテリエ人生について、そしてホテル業界について、熱く語っていただきました。 ◆今週のホテル用語：オペレーション ◆番組内でご紹介したアーティスト：Lumi(Lumi The Singer)さん  HP：https://lumi-singer.com/ ◆感想やリクエスト、メッセージ募集中！ ・Twitter　https://twitter.com/mesm_backstage ・質問箱　https://peing.

初回は「チャプター・ゼロ」として、自己紹介とホテルの紹介、Podcast番組を始める理由など、ざっくばらんにお話します。 ◆番組内でご紹介したアーティスト：仲内拓磨さん 　  YouTube：https://www.youtube.com/user/osa5150　 Twitter：https://twitter.com/tnakauchi1 ◆感想やリクエスト、メッセージ募集中！ ・Twitter　https://twitter.com/mesm_backstage ・質問箱　https: