小泉さんが引き続きお休みのため特別企画第二弾、ハウスキーピング特集！ 裏方仕事で客室清掃のイメージが強いハウスキーピングですが、実は業務は多岐にわたり「100点満点で当たり前」のシビアな世界。メズム東京ではお客様の滞在空間をスタイリングするという意味で、ハウスキーピングではなく「スタイルズ」という部署名なんですよ＾＾　今回は、ハウスキーピング歴の長い大槻さんと“タオルアート・アーティスト”の五十嵐さんをお呼びして、ホテルの中核をなすお仕事内容についてお伺いしました。 ◆タイムスタンプ： 00:00　≪ハ

今週は小泉がお休み…ということで、急きょ特別回！ ピンチヒッターとして、メズム東京の総支配人（GM）の生沼久さんにご登場いただきました。ユニークなヘアスタイルに込められた想い、多様な音楽に傾倒した少年・学生時代、華やかな世界にあこがれ飛び込んだホテルの世界での様々な経験、ちょっと笑っちゃう面白エピソード・・・などなど、貴重なお話をお伺いしました。 ※一部音声が不安定でお聞き苦しい箇所がございます。大変申し訳ございません。 ◆タイムスタンプ： 00:00　≪オープニング≫ 03:16　≪生沼GMに一問一答

今週は、ミクソロジスト（＝ミクソロジーカクテルを作るバーテンダー）として、バー＆ラウンジ「ウィスク」にて活躍する横山さんが登場！ミクソロジーって一般的なカクテルとどう違う？ノンアルコールドリンクを作る難しさは？お客様とどうコミュニケーションをとっている？・・・などなど、エンターティナーでもあるホテルのバーテンダーのお仕事に迫ります。 そして今回は先日開業したウェスティン横浜さんに実際に泊まってみた感想についてもトークします！ ◆今週のニュースガチャ：バリューマネジメント／1泊100万円で天守貸し切り「一

今週のゲストは営業部のマナブさん。ホテルのセールス業務についてはもちろん、ロケーション撮影やショーケースなどのメズムならではお仕事や、将来の夢についても語っていただきました。フツーのセールスマンとはちょっと違う（？）ユニークな人柄にも迫ります。 ◆今週のニュースガチャ：新宿プリンスホテルさん／「真夏の怪談ナイト」 ◆今週のホテル用語：コンシェルジュ ◆タイムスタンプ： 00:00　≪今週のニュースガチャ≫ 06:55　≪フリートーク≫ 33:20　≪ゲストコーナー≫ 1:11:46　≪MUSIC≫ 1:

今週はホテルの屋台骨・購買部の望月さんをフィーチャー(36:05~)。あまり知られていない業務内容やお仕事のやりがいについて、仕入れ業務のプロフェッショナルに聞いてみました。そしてホテルにまつわる心理テストやホテルクイズも！是非皆さんも一緒に考えてみてください＾＾ ◆今週のニュースガチャ(00:00~)：ホテル本能寺／修学旅行生の粋な計らいに感激 ◆ホテルにまつわる心理テスト(13:44~)by西鉄ホテルさん https://nnr-h.com/mail/2017/02/lp1702.html ◆ホテル

今週のゲストはスターサービスのナツキちゃん。薬学部出身の理系な彼女がなぜホテル業界に？接遇サービスの喜びについて語ってくれました。お便りコーナーでは、マリオットグループの従業員割引制度について特派員が解説します！ ◆今週のニュースガチャ：ローズホテル横浜／働く人を写真で元気に ◆今週のホテル用語：ドアマン・ベルマン（ベルボーイ） ◆番組内でご紹介したアーティスト：Breathing BUDS（ブリージング・バッズ）さん ・HP：http://www5e.biglobe.ne.jp/~buds/ ・Yo

今回はなんと、ゲストとしてカシオ計算機(株)の方にお越しいただきました！全265室にカシオ製の電子ピアノPrivia（プリヴィア）が設置されているメズム東京。広報グループの仁井田さんに、Priviaの魅力やメズムとカシオの親和性、ピアノ導入時の裏話についてお話いただきました。 ◆今週のニュースガチャ：W大阪／4代目バチェラー・黄皓氏プロデュースルームウェア付き宿泊プランを限定販売 ◆今週のホテル用語：インバウンド ◆番組内でご紹介したアーティスト：三船しのぶさん ・HP：https://mifune-pi

今回はスターサービスセンターのあやのさんが登場！お電話・メール・チャットなど、非対面でのサービスを担うスターサービスセンター。宿泊予約、レストラン予約、インルームダイニングのオーダーテイク、外線・内線応対、メール対応…お客様からのあらゆる問合せやリクエストにお応えするお仕事について伺いました。 そしてリスナー様からのご質問やメッセージを元に、新コーナー(？)「特派員・田村孝平」、「恋するTOKYO WAVES」がスタート！だんだんバラエティ感が出てきました。 ◆今週のニュースガチャ：アコーグループ／ラグ

リスナー様からのご要望にお応えして…今回はレベニューマネージャーのマサさんが登場！客室料金の設定はホテルの売上を左右するとっても重要なお仕事。胃がキリキリするお話を聞いてみました。  ※録音の音質が悪く、一部お聞きづらい箇所がございます。  ◆今週のニュースガチャ：星野リゾート／監獄ホテル「高級志向に」（産経新聞）  ◆今週のホテル用語：レベニュー／レベニューマネジメント  ◆番組内でご紹介したアーティスト：大督さん  ・YouTube：https://

今週のゲストはスターサービスのチサキちゃん。ディズニーホテルで培った経験をフルに活かし活躍する“男前”なチサキちゃん。令和の新入社員とのジェネレーションギャップに悩む一面も？ ◆今週のニュースガチャ：富士山三島東急ホテル／日大生が宿泊プランを考案 ◆今週のホテル用語：アメニティ ◆番組内でご紹介したアーティスト：吉野ユウヤさん ・HP：https://www.yoshinoyuya.com/ ・Twitter：https://twitter.com/Yossy_0193 ◆感想やリクエスト、メッセージ募集